Chili & Paprika
Ich liebe Chilis, allerdings nur wegen der Optik... sie sind so dankbare Foto-Objekte. Diese tollen Farben, sind ein absoluter Hingucker im Garten. Es gibt sie in sämtlichen Farben und Formen. Ab 2021 wird es bei mir, wenn überhaupt, nur noch vereinzelt scharfe Sorten geben. Ich bin für dieses Gemüse einfach nicht gemacht ;-)
...alles über Schärfe 3 ist für mich nicht auszuhalten...
Hier sortiere ich erst der Schärfe nach und dann alphabetisch.
Oben beginnt es mild, unten wird es wild *lach* ;-)
Die Schärfe wird mit einer Scala von 0 - 10 angegeben, dabei ist 0 komplett ohne Schärfe und 10 ist sehr sehr scharf. Ihr werdet im Netz aber auch Chilis mit der Angabe 12+ , 10+++ oder ähnliches finden.
Bei mir findet ihr keine Chili's mit 10+++... die finde ich gruselig und möchte sie nicht entsaaten, geschweige denn probieren müssen ;-) Abgesehen davon, daß ab Schärfe 3 alles mein Mann probieren muss, ich bin für scharfe Sachen einfach zu schwach :-)
! Bitte haltet die Saat und die später daraus wachsenden Früchte,
von den scharfen Chilis, unbedingt von Kindern fern !!