GURKEN / ZUCCHINI / KÜRBIS:

 

Auch hier bemühe ich mich, durch Verhütung der Blüten, Einkreuzungen anderer Arten zu verhindern. Es kann aber dennoch vorkommen, dass die Blüten doch von einer anderen Sorte bestäubt werden (z.B. durch kleine Insekten, die sich durch meine Verhütungs-Utensilien mogeln). Dadurch können sich gefährliche Bitterstoffe (Cucurbitacin) in den Früchten bilden. DIESE FRÜCHTE SCHMECKEN ABSOLUT BITTER!! Solche Früchte bitte sofort entsorgen und nicht verzehren!! Ansonsten gilt... alle Arten Gurken, Zucchini oder Kürbisse, die NICHT BITTER sind, können gegessen werden, auch wenn die Form/Farbe etwas aus der Rolle fällt.